검색- 종합민원
- 행정정보
- 참여소통
-
분야별정보
분야별정보
-
우리동작
우리동작
- 새소식
- 동작홍보관
- 상징
-
행정조직
- 조직도
- 업무별 담당자 찾기
-
부서안내
- 부서안내
- 감사담당관
- 감염병관리과
- 건강증진과
- 건설행정과
- 건축과
- 경제정책과
- 공원녹지과
- 교육정책과
- 교통행정과
- 기획조정과
- 도로관리과
- 도시계획과
- 도시안전과
- 도시정비1과
- 도시정비2과
- 문화정책과
- 민원여권과
- 보건의약과
- 보건지소
- 보건행정과
- 복지정책과
- 복지사업과
- 부동산정보과
- 신청사이전추진단
- 사회보장과
- 아동여성과
- 어르신정책과
- 예산회계과
- 영유아보육과
- 운영지원과
- 일자리정책과
- 장애인복지과
- 재산관리과
- 재산세과
- 주차관리과
- 주택지원과
- 지방소득세과
- 징수과
- 청년청소년과
- 청소행정과
- 체육정책과
- 치수과
- 핵심정책추진단
- 행정자치과
- 홍보담당관
- 환경과
- 기획재정국
- 도시교통국
- 복지국
- 미래교육국
- 생활경제국
- 안전환경국
- 행정자치국
- 조직정보공개
- 인사통계 공개
- 청사안내
- 자매결연도시
- 동작구 소속 단체
- 이용안내
- 나의 동작
본문 시작
알려드립니다
- 우리동작
- 새소식
- 알려드립니다
소비기한 표시제 시행에 따른 보관방법 준수 안내
- 02-820-9415
- 등록일
- 조회수
- 739
▶ 소비기한 도입에 따른 식품 취급요령(소비자)
① 식품구입시 냉장·냉동식품은 마지막에 장바구니 담기
② 구입한 식재료 정리시 제일 먼저 냉장·냉동실에 넣기
③ 냉장은 4℃이하, 냉동은 –18℃이하로 설정
④ 냉장고 용량은 70%이하로 식품을 보관
⑤ 소비기한 이내로 식품 소비
▶ 소비기한 도입에 따른 식품 취급요령(영업자)
① 제조단계(공장 냉동고 등) 냉동·냉장온도 지키기
② 유통단계(식품운반차량 냉동탑차) 냉동·냉장온도 지키기
③ 판매단계(마트내 냉장고등) 냉동·냉장온도 지키기
④ 냉장식품은 0~10℃이하, 냉동식품은 –18℃이하로 지키기
⑤ 소비자가 구매할때까지 제조~판매까지 온도를 유지
▶ 소비기한 도입에 따른 식품 취급요령(소비자)
① 식품구입시 냉장·냉동식품은 마지막에 장바구니 담기
② 구입한 식재료 정리시 제일 먼저 냉장·냉동실에 넣기
③ 냉장은 4℃이하, 냉동은 –18℃이하로 설정
④ 냉장고 용량은 70%이하로 식품을 보관
⑤ 소비기한 이내로 식품 소비
▶ 소비기한 도입에 따른 식품 취급요령(영업자)
① 제조단계(공장 냉동고 등) 냉동·냉장온도 지키기
② 유통단계(식품운반차량 냉동탑차) 냉동·냉장온도 지키기
③ 판매단계(마트내 냉장고등) 냉동·냉장온도 지키기
④ 냉장식품은 0~10℃이하, 냉동식품은 –18℃이하로 지키기
⑤ 소비자가 구매할때까지 제조~판매까지 온도를 유지
- 자료관리담당
- 전부서 / 02-820-1114
- 최종업데이트
- 2025년 07월 12일
