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<평생학습관> 맑고 향기로운 차(茶)의 세계

모집구분
동작구민대학
동명
대상
전체
모집방법
인터넷 / 정원 15명 / 대기자 0명
신청 14명
방문접수 / 정원 5명 / 대기자 0명
신청 0명
신청기간
2019-08-12 ~ 2019-09-16
교육기간
2019-09-10 ~ 2019-11-12
정보화교육 강좌
교육요일
화요일 10:30~12:30
선정방식
선착순
결제기간
~
교육비
20,000 원
교육장소
동작구 평생학습관
첨부파일

* 수강료 20,000원, 재료비 30,000원(재료비는 개강일 현금 지참, 수강료는 신청 확인 후 아래 계좌로 입금하여주시기 바랍니다.)

수강료 납부 : 무통장입금(우리은행 1005-903-632610 동작구 교육정책과)

본인명의로 입금하여주시기 바라며, 신청서 제출 및 입금 확인 후 수강신청이 완료됩니다.

감면대상자는 반드시 입금 전에 증빙서류를 제출하여 담당자 확인 후에 입금하여 주시기 바랍니다.

[감면규정]

수강료 면제

1)국민기초생활 보장법에 따른 수급자(소년소녀가장 포함)

2)장애인복지법에 따른 심한 장애인

3)국가유공자 등 예우 및 지원에 관한 법률에 따른 국가유공자

50% 감면

1)장애인복지법에 따른 심하지 않은 장애인

2) 65세 이상 어르신

3)한부모가족지원법에 따른 저소득 한부모 가정

4)서울특별시 동작구 병역명문가 예우 및 지원에 관한 조례에 따른 예우대상자

5) 그 밖에 구청장이 필요하다고 인정하는 사람

구비서류

1) 수강신청서(수강료 감면대상자 해당여부 체크)

2) 대상자의 해당 증명서

- 수급자 증명서

- 장애인 증명서(또는 복지카드)

- 국가유공자 증명서

- 한부모가족 증명서

- 주민등록증

- 그 밖에 증명할 수 있는 서류

행정기관에서 전산조회 등으로 확인할 수 있는 증명서는 제출하지 아니함.

장 소 : 노량진로 140. 메가스터디타워 2층 행복지원센터 내 평생학습관

(노량진역 3-1번 행복지원센터 출구 연결) * 주차료는 유료이며, 대중교통 이용 권장.

문 의 : 동작구 평생학습관 (02-820-9928)

 

강 좌 명

맑고 향기로운 차의 세계

강사명

윤선희

강 의 개 

교육목표 및 주제

단순한 음료가 아니라 당대(當代)의 사회적·정신적 문화를 규정짓고 선도하는 문화의 일부로서의 차()를 통해 문화를 이해함

차를 마시고 다식을 나누는 다례는 다른 사람과 어울려 사는데 필요한 바른 생활태도와 예를 자연스럽게 학습함

강 의 내 용

구 분

소제목

세부내용

비 고

1

차의 이해

- 차의 정의와 개념,

- 차의 분류 (발효정도, 수확시기에 따른 분류)

- 한국 녹차 마시고 비교 해보기(우전, 작설차 등)

녹차,청차, 백차 등 차도구 준비

2

한국 차문화의 이해

- 차의 유래 및 역사

- 다인과 다시 감상

- 차의 성분과 효능

, 차도구

3

다식, 다화, 다구

- 차도구의 종류와 관리

- 다식의 종류와 활용. 다식의 문양의 의미

- 실습 : 다식 만들어 보기

다식판, 콩가루, , 물엿 등

4

차 다루기의 실제

다례실습

- 물의 선택, 물 끓이는 법, 물의 온도.

- 차 우리는 법, 마시는 방법 알아보기

- 행다 이론 및 다례실습(생활차 실습)

차와 차도구

 

5

차 다루기의 실제

다례실습

- 차 내는 법,

- 행다 이론 및 다례실습(생활차 실습)

차와 차도구

6

중국차문화 체험

- 중국 다예의 개요.

- 중국의 대표적인 차(10대 명차)를 우리고 마셔보기

- 표일배와 개완을 이용해서 차 우려보기

우롱차, 백호은침,

서호용정차 개완, 찻잔

7

중국차문화 체험

- 다이어트에 좋은 보이차

- 보이차란?

- 실습 : 자사호를 이용해서 보이차 우리고 마셔보기

보이차,

자사호, 쌍층반

8

홍차의 이해

- 홍차 분류와 등급 구분하기(세계의 3대홍차)

- 골든룰에 맞추어 홍차 우리기

- 홍차 마시는 에티켓 배우기

- 세계 3대 홍차 마셔보기

우바, 기문, 다즐링 홍차

차우리는 도구

9

홍차의 응용

- 홍차 도구의 종류와 사용법, 티푸드의 유래

- 다양한 홍차음료 만들어보기

(여러가지 밀크티, 아이스티 등)

홍차베이스 우유, 얼음 등

10

찻자리

- 한국, 중국, 홍차 찻자리 연출

- 팀별로 중국, 한국 등의 티테이블 연출.

테이블 연출 후 감상평 말해보기

한국, 중국, 일본 차도구

 

 

자료관리담당
전부서 / 02-820-1114
최종업데이트
2022년 07월 01일